アサンテファーム
北海道上川郡当麻町伊香牛1区
TEL 090-9750-1341
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『アサンテ』とはスワヒリ語で『ありがとう』という意味です。青年海外協力隊に参加・アフリカのタンザニアへ理数科教師として赴任しました。始めたばかりの新米農家ですが、野菜を栽培する上でのこだわりはいくつかあります。ひとつが、様々な微生物・『菌』の力を有効利用することです。人間の体には数兆匹の微生物が住んでおり、生命の維持に重要な役割を担っていると言われています。
無農薬・無化学肥料の安心・安全な野菜を給食用に近隣の幼稚園にもお届けしています。また、乳酸菌や納豆菌、土着菌などの身近な微生物の力をフル活用し、美味しく健康な野菜作りを心掛けています。
無農薬長ねぎ、無農薬サニーレタスを出荷します。