17960 ごまはちみつ
わずかな時期しか咲かない貴重な蜜源 ごまの花から養蜂家が採蜜した本物のはちみつです。奥深くしっかりとした味わいがありながら、すっきりとした後味が特徴です。製菓製パンに使用をすると、焼き上がり時にしっとりと濃厚な風味が引き立ち、個性が光る出来上がりになります。
ごまとはいっても、ごま油のような匂いはありません。ごまと言われてもわからない、というのが正直なところで、クセが少ない食べやすく、何にでも合わせやすいはちみつです。